Page 5 - Sunwind VIVILD gassgrill

BRUK MULIGHETENE

VIVILD GIR DEG

GRILLING PÅ GRILLRIST
Den karakteristiske ”røkte” grillsmaken fås kun ved grilling på rist.
Denne metoden er best egnet for mørt kjøtt, grønnsaker og fisk.
Legg f.eks. et stykke fersk ishavsrøye - innsmurt med en god rapsolje
på Vivild og nyt den røkte smaken på fisken til godt tilbehør. Når du
griller grønnsaker, anbefales det å legge de i en egnet rist/kurv.
Det unike ristsystemet på Vivild sørger for at overskuddsfett/olje
renner av risten/stekeplaten og ledes ned i en integrert oppsam-
lingsboks som betjenes i kontrollpanelet. Dette forenkler rengjøring
av grillen, og hindrer oppflamming under grilling, som igjen er
positivt for helsen.

GRILLING PÅ STEKEPLATE
Stekeplaten er best egnet når du lager mat med høyt fettinnhold
som maten du ellers steker i stekepanne. Den er også ideell til å ste-
ke egg og bacon til frokost, eller til å riste kantareller til elgbiffen.
RØYKEBOKS

Røykeboksen, som er integrert som standard på Vivild, gir deg mulig-
heten til å sette røykesmak på kjøtt og fisk samtidig som du griller.

SIDEBRENNEREN
Alt som kan bli kokt på koketoppen i kjøkkenet ditt, kan kokes på
sidebrenneren til Vivild. På den måten tilbereder du all maten på ett
sted, og slipper å løpe mellom kjøkkenet og terrassen.
VARMEHYLLE

Kjøttet bør alltid hvile i noen minutter før du serverer det for å
oppnå best spredning av saftene i kjøttet. Varmehyllen er ideell for
å la kjøttet hvile før servering. Hyllen egner seg også til å holde den
ferdige maten varm.
Ønsker du flere tips og råd, inspirerende artikler, fristende oppskrif-
ter, og annen nyttig informasjon? Følg med på vår Facebook-side og
Instagram:

Facebook.com/ Instagram.com/
sunwindurnorsk sunwindurnorsk